닭꼬치 인생 20여 년 만에 처음으로 진정한 닭꼬치를 맛보았다.
여느 닭꼬치와는 달리 익히는 법도 다르고, 소스도 한가지만 쓰는 것이 아니라 다양하게 사용한다.
난 매운맛을 미친듯이 좋아하므로 당연히 매운맛 선택!
닭꼬치를 불위에 익히면서 여러가지 소스를 넉넉히 뿌려주신다.
그리고 마무리로 아몬드도 살짝!
지금까지 맛본 닭꼬치 중 최고였다.
맵기도 가장 매웠다.
하지만 디질 정도는 아니었다.
먹음직스러운 저 닭꼬치들...
짜잔~ 완성!
완성되기까지는 꽤 시간이 걸린다.
다른 닭꼬치 집보다도 더욱 정성이 들어간 느낌이다.
가격은 2000원? 2500원이던가? ㅡ,.ㅡ
아무튼 돈이 아깝지 않은 닭꼬치이므로 강추!
(주인 횽아도 친절하고 좋음)
위치 : 신촌역 2번 출구에서 연대 방면으로 쭉 올라가다 보면 오른편 길가 쪽으로 포장마차가 보임.
'맛집생활' 카테고리의 다른 글
| 카레밥에서 신문지가 나왔어! (0) | 2009/12/24 |
|---|---|
| 홍대 맛집 육쌈냉면 (0) | 2008/12/07 |
| 신촌 닭꼬치의 지존 '76 꼬치왕' (0) | 2008/09/25 |
| 아이스크림 전문점 구스띠모(Gusttimo) (0) | 2008/06/06 |
| 신촌 돌깨마을 순두부 집 (0) | 2008/06/06 |
Recent Comment